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The new EU Regulation N. 1169/2011 will apply from 13th December 2014 concerning the provision of food information to consumer.

The new rules provide highlighting allergens and better legibility in the list of ingredients.

So, each label indicating ingredients must change and the new rules will apply from 13th December 2014, the obligation to provide nutrition information will apply from 13th December 2016.

Italiana Macchi has the solution on scale model:

CE 9000 EVO series
Mach 8000 series
Mach 120 R and R-Plus
Mach 120 series

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