Affettatrice SV 330 E / 350 E
Le affettatrici SV 330 E e SV 350 E, nella versione salumi e carne, si distinguono per la facilità di pulizia, la maneggevolezza, l’altezza di carico ridotta per facilitare il posizionamento dei prodotti e l’ergonomia dello strumento affettatrice, tesa a semplificare il lavoro dell’addetto al taglio.
Nella versione salumi il piatto porta merce in alluminio è dotato di canalini di scorrimento che diminuiscono gli attriti mentre il braccio autobloccante è dotato di impugnatura laterale di sblocco ergonomica con protezione antinfortunistica a garanzia della sicurezza dell’operatore.
La versione dell’affettatrice per il taglio della carne adotta uno speciale piatto a vasca con carrello scorrevole e un pressore basculante appositamente studiati per il lavoro nelle macellerie professionali.
Modelli disponibili
SV 330 E – Salumi
Versione con piatto portamerce in alluminio dotato di canalini di scorrimento per la diminuzione degli attriti.
- Ingombro 780x650x530 mm
SV 330 E – Carne
Adotta uno speciale piatto portamerce a vasca, con carrello scorrevole.
- Ingombro 780x700x530 mm
SV 350 E – Salumi
Versione con piatto portamerce in alluminio dotato di canalini di scorrimento per la diminuzione degli attriti.
- Ingombro 780x650x540 mm
SV 350 E – Carne
Adotta uno speciale piatto portamerce a vasca, con carrello scorrevole.
- Ingombro 780x7000x540 mm
SPECIFICHE TECNICHE
- Affilatoio incorporato di facile uso e subito disponibile
- Altezza di carico ridotta
- Braccio auto bloccante
- Lama in acciaio tedesco, diametro 330-350 mm, per mantenere il filo a lungo anche in condizioni di uso intensivo